Organização Internacional do Café
Em 1963 foi criada a Organização Internacional do Café (ICO) sediada em
Londres. Foram estabelecidas quotas de café tanto
a países produtores como importadores para evitar uma contínua variação dos
parâmetros em jogo. Esta organização é sustentada por verbas provenientes dos
seus membros, distribuídas proporcionalmente à posição que ocupam no mercado
internacional. Devido ao controlo da organização os preços permaneceram
relativamente estáveis durante quase 25 anos. Em finais dos anos 80, o acordo
começou a ter alguns inconvenientes, porque produzia-se um excesso global de
café e muitos países não estavam de acordo com as quotas que lhes eram
atribuídas pela ICO.